冬瓜是餐桌上比较常见的蔬菜,不仅能清热化痰减肥,更兼具高营养价值与保健价值。眼下,兴平市汤坊镇上新庄村的黑皮冬瓜迎来了丰收,农户们正抓住晴好天气忙于采摘。
8月18日,在上新庄村赵磊家的11亩黑皮冬瓜地里,记者看到藤蔓间,一个个硕大饱满、油光锃亮的黑皮冬瓜整齐垂挂,长势格外喜人。田间地头,大家正在采摘、搬运、装车,现场洋溢着丰收的喜悦。
种植户赵磊:“今年种了这个黑冬瓜大概11亩,产量还是不错的,一亩产18000斤左右,那个头大的冬瓜将近40多斤,工人抱得都辛苦,5月份种植,到现在就可以采收,收完了以后,把地一收拾,可以种些白菜和其他蔬菜。”
据了解,上新庄村肥沃的土地、适宜的气候为黑皮冬瓜的生长提供了良好条件,农户们通过引进新品种并运用先进的农机技术,以及精准的水肥管理,从而提升了黑皮冬瓜的品质,黑皮冬瓜瓜型粗壮,单体重量普遍超过15公斤,不仅个头大、质嫩肉厚,还有耐运输、耐储藏等优势,深受咸阳、西安周边消费者和客商的青睐。
客商申金省:“我是户县大王镇的,今年第二次来兴平汤坊镇收这个黑皮冬瓜,这个品种肉质好,皮毛光,颜色黑亮,口感非常好,以后还会继续来这边。”
汤坊镇上新庄村支部书记赵权权:“随着黑皮冬瓜的丰收,下一步 ,准备种红薯和辣椒,因为经济作物,经济效能比较好一点,现在我们村上也招来了电商,给我们的农副产品销售也带来了极大的方便,提高了群众收入,使群众都能够在家门前打工,在家里务农。”
(咸阳融媒全媒体记者 欢婷 薛群 杜嘉伟)
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