近日，记者走进湫坡头村的蜜瓜采摘园，一排排大棚错落有致，阳光正透过棚膜洒在一片片翠绿的瓜叶上，一个个圆润饱满、纹路清晰的金香玉蜜瓜悬挂于瓜藤枝蔓间，这片金香玉蜜瓜种植园是返乡创业小伙何文强带头建起的。谈及种植初衷，何文强说：“我就是想干出一番事业，为家乡建设作一点贡献。”

一次偶然机会，何文强在网上发现海南金香玉蜜瓜，试吃后被其良好的口感吸引。何文强说，经过考察和实地调研后，他便决定将这一产业引入旬邑。

金香玉蜜瓜种植管理方便、经济效益高，但是“海南瓜”能不能适应旬邑的生长环境，是何文强一开始最担忧的事情。“旬邑海拔高、昼夜温差大，没想到很适合金香玉蜜瓜生长。”何文强看着金香玉蜜瓜一天天成熟，脸上的笑容也逐渐露出来了。这次种植成功，让他吃了颗“定心丸”。

这仅仅是何文强的收入，靠着金香玉蜜瓜采摘园，附近村民也增收不少。“我们不仅通过土地流转获得一部分收入，还能到基地务工，每天收入50元。”湫坡头村村民李金说，短短几个月他便能增收1万余元。

眼看香蜜瓜发展前景好，不少村民表示希望加入种植队伍。对此，何文强表示，下一步将建立合作社，通过“合作社+农户”的方式发展特色种植，带动全村人走上致富路。

“我一天能摘200多斤菊花，挣80多元，守着家门口就有活干、有钱赚！”日前，在旬邑县湫坡头镇埝桥子村菊花种植基地，正在采摘菊花的村民刘爱芹兴奋地说。

“这满山头的菊花都没有打过农药，带回去可直接泡一杯清香的菊花茶。”埝桥子村党支部书记乔凤娥向记者介绍，随着大量年轻人外出务工，产量低的山坡地面临着丢荒。2023年，村里积极盘活土地资源，采取“党支部+合作社+农户”的发展模式，大规模种植杭白菊，带领村民走上了绿色生态发展之路，目前200亩杭白菊已经进入收获期。

据了解，杭白菊春末种植，秋季采收，既是一种中药材也是一种茶品，有疏散风热、清热解毒的功效。随着人们生活质量的提高，杭白菊日益受人们喜爱，经济效益也越来越高。杭白菊当年栽种当年产出，生长周期短、经济效益好，且晒干后保鲜期长，方便运输，有效拓宽了群众的致富增收路。

埝桥子村党支部书记乔凤娥说，“去年共栽了200余亩，亩产量在800公斤至1200公斤。种植菊花以来干部信心更强了，同时带动了本村20多人务工，从栽植、除草、施肥到现在的采摘全靠当地劳动力。能看到群众很高兴，在家门口务工有种幸福感。”

为延伸生产链，增加附加值，埝桥子村在湫坡头镇党委、政府以及相关上级项目资金的支持下，建设了烘干厂，购置了烘干设备。经过将近3年的大胆探索和发展，全村已经形成了党员群众发展第一产业种植业，打造中药材种植基地，实现群众增收致富，党支部发展第二产业加工业，村集体实现增收的模式。目前，全村种植基地带动了100多名村民家门口就业，每年获取务工收入6万余元，切实提高了群众家庭收入。烘干厂通过加工种植基地中药材，村集体盈利在5万元以上。

近年来，旬邑县积极倡导产业优化、生态优先，坚持把做亮特色产业作为推进产业振兴的重要抓手，因地制宜引导各村发展特色优势产业，助推“一村一品”产业竞相发展，带动农民持续增收，为乡村振兴注入“新活力”。

炯炯有神的大眼睛，细长灵活的脖子，粗壮有力的大长腿，如今，在旬邑县湫坡头镇北崖头村曾经熟悉的田野间，多了一群昂首阔步、体型庞大的“新朋友”——鸵鸟。近年来，旬邑县打破传统农业发展桎梏，大胆尝试鸵鸟养殖，走出了一条特色鲜明的产业富民之路。

走进北崖头村的鸵鸟养殖基地，一只只体形健壮、毛色光亮的鸵鸟正迈着“大长腿”在围栏内悠闲地踱步、觅食、嬉戏，时不时地伸长脖子四处张望，憨态可掬的样子令人忍俊不禁。养殖基地负责人陈永辉看到自己精心饲养的鸵鸟欢快地奔跑，心中充满了成就感。

一只原产于非洲的沙漠巨鸟，是如何落户旬邑的呢？“这些‘大块头’可是‘金疙瘩’！”陈永辉告诉记者，与传统畜牧业相比，鸵鸟养殖优势明显：鸵鸟寿命长、适应性好、抗病能力强，具有长期的经济效益。陈永辉轻抚着鸵鸟油光水滑的羽毛细算经济账：一只成年鸵鸟能卖到上万元，鸵鸟蛋、鸵鸟苗、鸵鸟油等都可售卖，连脱落的羽毛都成为高端装饰材料。更难得的是其养殖优势——非洲鸵鸟耐粗饲，玉米秸秆等农副产品均可作为饲料，抗病力强且适应旬邑气候，养殖成活率高达95%。

幼鸵鸟养殖需把握三个关键技术。首先是保温管理，幼鸟必须在室内温度相对恒定的条件下进行喂养，温度不能低于20℃，饲料管理也要精细化，要防止鸵鸟误食铁钉、铁丝等异物，还要做好疾病预防，要及时给幼鸵鸟打疫苗。一般情况下，幼鸵鸟喂养10个月到14个月后就能宰杀约60斤肉，一只收入4000元左右。母鸵鸟喂养两年半后开始产蛋，每只年产蛋量约50枚。

据了解，目前养殖基地共有40只鸵鸟，预计明年春天，鸵鸟将进入产蛋期，鸵鸟蛋营养价值极高，富含人体所需的多种氨基酸，深受消费者青睐。