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今日腊八 | 找寻舌尖上的年味

2024年01月18日 16:55:56 | 来源:咸阳市广播电视台
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《看咸阳》讯:小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。腊八节,俗称“腊八”,即农历十二月初八,古人们通常会在这一天祭祀祖先和神灵,以祈求来年的丰收和吉祥,腊八也意味着春节序幕已经拉开,年味一天也比一天浓。

腊八到了,在古豳旬邑,都有哪些习俗呢?一起来了解一下吧!

喝腊八粥

腊八到,粥飘香,这一天,在我国民间有煮腊八粥吃的风俗传统。家家户户的餐桌上,都少不了一碗浓浓的八宝粥。腊八粥的讲究真不少,红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁……精致的做法要用二十多种食材。

吃腊八面

腊八节,一碗腊八面更受旬邑人民的喜欢。劲道Q弹的手擀面配上多种食物灵魂的臊子,一碗热腾腾的腊八面下肚,过年的味道一下子就上来了。

腊八已至

年味渐浓

愿您万事“粥”全

平安喜乐

(咸阳广电全媒体记者  吴宏博  焦姗)

(责任编辑:李佳欣  审核签发:韩芳)

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