泾阳：红薯丰收季致富新希望_泾阳县

《看咸阳》讯：时下，正是红薯的收获期，泾阳县兴隆镇齐家寨村的红薯陆续收获。一垄垄红薯从泥土中翻滚而出，体态饱满、颜色鲜艳，看着就十分诱人。连日来，村民们忙碌在田间地头，抢抓晴好天气采收红薯，过磅称重，装袋搬运，一派丰收的景象。

“这儿土质好，加上日照时间长，红薯特别甜，品相又好，在市场特别受欢迎。”一位客商说。

近年来，该村利用当地独有的土壤结构和自然优势，下大力气发展红薯产业，组建成立了鼎浩专业合作社，流转了80余亩土地种植红薯，指导群众科学种植、回收包销售，通过发展红薯产业增收致富。目前，已带动25户农户种植，每户年增收6000元。

兴隆镇齐家寨村在发展红薯种植的同时，还大力发展红薯加工产业，“种植+深加工”，形成了集红薯生产、窖藏、深加工、销售一体化的产业链。根据市场需求，开发出红薯叶面条、红薯叶茶、红薯粉条等多个品类，建成红薯种植加工厂，小红薯做出大产业。

如今，当地老百姓的红薯不愁卖，深加工效益更可观，在加工厂务工还能多一份收入，农户种植积极性更高了。

在“红薯产业村”齐家寨村的辐射带动下，周边群众也开始大面积发展红薯产业。目前，兴隆镇红薯种植面积达300亩。为进一步拓宽红薯全产业链发展，兴隆镇将充分发挥资源优势，在种植品质和深加工上做文章，打造红薯产业兴隆品牌，让更多的群众依靠这一产业致富增收。

（《看咸阳》通讯员许佩杨森）

（责任编辑：李佳欣审核签发：韩芳）