彬州:羊肚菌迎丰收群众采摘忙_彬州市

《看咸阳》讯：眼下，正是羊肚菌收获的时节。在彬州市义门镇豆家湾村羊肚菌种植基地，一排排黑色遮阳网下，一个个羊肚菌破土而出，撑开棕色的“小伞”，长势喜人。

豆家湾村因气候、环境、土壤、水质适合羊肚菌生长，在经过市场调研后，于去年12月份引进了羊肚菌种植项目。

食用菌种植基地负责人张博：“现在已经到了羊肚菌收割的高峰期，基本到五月底就收完了。我们每亩产量大概是1000斤到1200斤，如果产量好的话，一亩的收入应该在10万元到12万元之间。”

羊肚菌作为名贵食用菌，被誉为“菌中之王”，其味道鲜美、营养丰富，具有极高的药用价值。豆家湾村现种植羊肚菌30余亩，按照订单式采摘，带动当地村民增收致富，助力乡村振兴。

食用菌种植基地负责人张博：“羊肚菌的这个种植加工项目位于彬州市义门镇，咱这个项目一期目前建大棚37个，总体收入在120万到150之间。”

羊肚菌丰收，不仅能让村民直接获利，而且还能通过吸纳村民务工、分红等方式让村民增收。

村民豆芳丽：“我是本地人，在这干活又能挣钱又能顾家。”

豆家湾村通过发展羊肚菌极大带动了周边农户的集体务工，在羊肚菌采收和烘干阶段，用工人数达150余人，村民不仅可以获得土地流转金的收入，还可以获得务工收入，为周边群众拓宽了增收渠道。待羊肚菌结采摘束后，基地将会翻耕轮种蔬菜瓜果，实现“一地多创收”模式，让群众持续就业增收。

食用菌种植基地负责人张博：“羊肚菌收完以后，土地必须在一年后才可以继续种植羊肚菌，但是，空置的这年可以种植四季蔬菜和水果，增加收入，一棚两用。”

（通讯员王雪报道）

（责任编辑：胡晓语审核签发：苏刚）