彬州市：重阳到花馍俏_本地民生

《看咸阳》讯：重阳节来临，彬州花馍开始走俏，市场上，买花馍的人熙熙攘攘，一边欣赏品评，一边挑选钟意的花馍造型。

彬州花馍又名面花，在长期的发展过程中，形成了自己造型生动夸张、色彩鲜艳夺目、民俗气息浓郁、制作精巧细腻的风格特点。彬州花馍一般选取花鸟虫鱼、瓜果蔬菜作为表现对象，突出特征，妙在似与不似之间。

彬州花馍用面团捏塑人物、花鸟、鱼虫，蒸熟后调涂色素，它内涵丰富，造型千姿百态、粗犷生动。飞禽走兽、花鸟鱼虫、历史人物、民间传说，均可变成栩栩如生的艺术造型。花馍既是观赏性极强的食用品，又是反映民间风情的艺术品，也是是彬州农村红白喜事、四时八节馈赠亲友的珍贵礼品。

彬州正月十五元宵节和九月九重阳节有“追婿看女”送花馍的习俗，含有祝福新一年人寿年丰的意思。

（通讯员陈文涛咸阳广电全媒体记者韩芳报道）

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